Кухонный рабочий

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгрузка продукции из тары, внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; загрузка функциональной тары продукцией, погрузка ее на транспорт. Своевременная подача овощей для приготовления диетических столов, сбор пищевых отходов. Заполнение котлов водой; включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников. Выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.