Подсобный рабочий

отвечает за чистоту и порядок по кухне, в овощехранилище, перебирает и удаляет дефектные овощи; - доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой; - открывает мешки, пакеты с продуктами, вскрывает стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары; - осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на кухне; - заполняет котлы водой; чистит и моет посуду, оборудование, инвентарь, ванны, пол; вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока, моет оборудование, инвентарь; - включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.