Заведующий складом (продуктов)

Организация разгрузки и доставки продуктов питания; организация хранения продуктов питания; создание условий для безопасного хранения и сохранности продуктов питания; определение качественного состояния поступающих на склад и хранящихся на складе продуктов питания, их годности или негодности к использованию; ведение учёта остатков хранящихся на складе продуктов; организация выдачи продуктов питания в соответствии с нормами и регламентами, внесение соответствующих записей в систему учёта; проведение инвентаризаций продуктов питания.