Администратор зала

Заработная плата 78678 руб.

Должностные обязанности

Презентация программы акций и мероприятий по стимулированию продаж блюд и напитков в организации питания. Осуществление опросов гостей и выявление изменений потребительских предпочтений в отношении блюд, напитков, технологий обслуживания. Обеспечение обратной связи с работниками и гостями организации питания. Разрешение конфликтных ситуаций. Формирование отчетов по использованию продуктов, сырья в специализированных программах учета. Прогноз и расчет потребности в заказе продуктов, сырья, инвентаря, необходимых для бесперебойного обслуживания гостей организации питания. Составление заявок на продукты, сырье, оборудование и инвентарь для бара и зала организации питания. Разработка графиков работы на подчиненных работников. Обучение членов бригады официантов/барменов на рабочем месте. Соблюдение профессиональной этики, стандартов внешнего вида и поведения, основ трудового законодательства, правил внутреннего трудового распорядка Общества, правил и норм по охране труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности.

Работодатель

Предприятие: ООО "КОЛАБЫТ"
Адрес: Мурманская область, г Мончегорск, Металлургов проспект, 45, корп. , Ресторан "Металлург"
email: priemnayakolabyt@kolagmk.ru
Контакты:
Телефон: +7(911) 307-91-07,
Эл. почта: ZakurdaevaKN@kolagmk.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Мурманская область, г. Мончегорск
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 15 октября 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен