кухонная рабочая

упаковка и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения; подготовка по заданию повара пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; обработка, нарезка и формовка овощей по заданию повара; доставка готовой продукции к раздаче и в жилые комнаты; установка столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками; сбор пищевых отходов; выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; протирка поверхностей с дезинфицирующим раствором; мытье кухонного инвентаря, его санитарная обработка