Заведующий складом

Обязанности: - обеспечение бесперебойного складского обслуживания производства; - оптимизация внутренних логистических процессов и топологии склада; - минимизация потерь и порчи продукции/сырья в процессе хранения; - поддержание точности учёта ТМЦ в системе 1С:ERP и других учетных системах; - обеспечение соблюдения санитарных норм и требований пищевой безопасности; Организация складского процесса: - разработка и оптимизация топологии склада с учётом изменяющихся объёмов и ассортимента; - внедрение, контроль и оптимизация системы адресного хранения; - организация приёмки, размещения, хранения и отгрузки ТМЦ (сырьё, готовая продукция, материалы, оборудование, запчасти); - управление зонами с разными температурными режимами холодильные/морозильные камеры, сухие склады); - внедрение слотовой системы работы с приемкой и выдачей ТМЦ. Учёт и документооборот: - контроль ведения складского учёта в 1С:ERP; - организация инвентаризаций, анализ расхождений, разработка мер по их устранению; - формирование отчётности по остаткам, движению ТМЦ, потерям; - взаимодействие с бухгалтерией по вопросам списания, переоценки, перемещения; Управление персоналом: - руководство командой (грузчики, кладовщики, водители погрузчиков, специалисты по учёту, комплектовщики); - распределение задач, контроль исполнения, оценка эффективности; - проведение инструктажей по ТБ, санитарным нормам, работе с техникой; - участие в подборе и адаптации персонала; - определение норм производительности труда и оптимизация численного состава команды; Взаимодействие с подразделениями: - с производством: обеспечение своевременной подачи сырья/материалов и приемки готовой продукции; - с отделом продаж: координация отгрузки готовой продукции; - с лабораторией: контроль сроков годности, сопровождение отбора проб, изоляция несоответствующей продукции; - с закупками: планирование потребностей, приёмка поставок; - с сервисными подрядчиками: контроль обслуживания техники и оборудования; Контроль безопасности и качества: - соблюдение санитарных норм (HACCP, ГОСТ Р ИСО 22000); - контроль условий хранения (температура, влажность, ротация запасов); - обеспечение сохранности ТМЦ, предотвращение хищений/порчи включая грызунов, птиц, вредителей хлебных запасов; - обеспечение и контроль соблюдения правил ТБ при работе с техникой и грузами; - планирование и выполнение необходимых мер по поддержанию складской техники и оборудования в надлежащем состоянии.