Медицинская сестра диетическая

Заработная плата от 31000 руб. до 49000 руб.

Должностные обязанности

1. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. 2. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания 3. Составляет под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. 4. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. 5. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов 6. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. 7. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. 8. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.

Работодатель

Предприятие: ГБУ ДНР "ГБ № 4 Г.МАКЕЕВКИ"
Адрес: Донецкая Народная республика, г. Макеевка, Энгельса улица, 1
email: mak-gb4@mail.ru
Контакты:

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Донецкая Народная Республика, г. Макеевка
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 20 ноября 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен