Менеджер

подготовка заведения к открытию и закрытию; распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала; контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов; подбор персонала или его согласование; приём гостей если в заведении нет хостес; контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий; украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов; соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами; работа с поставщиками; контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами; составление отчётности.