Буфетчик

Участвует в порционной раскладке готовой пищи на пищеблоке. Принимает участие в развеске хлеба, сыра, холодных закусок, а так же осуществляет доставку готовых порций по палатам и в столовую в индивидуальных контейнерах в закрытом виде. Осуществляет непосредственную раздачу пищи и продуктов больным согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи. Собирает использованную посуду из столовой и палат стационара; осуществляет её дезинфекцию, мытьё, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами. Осуществляет сбор, правильное хранение и своевременный вынос пищевых отходов из помещений в специально выделенное место