прессовщик-отжимщик

Подготовка сырья . Закладка пищевого сырья в прессы вручную или с помощью специальных устройств. Контроль процесса отжима . Прессовщик следит за ходом отжима, регулируя параметры времени и температуры в зависимости от типа сырья и технологических требований. Регулировка оборудования . Настройка прессов для оптимального извлечения жидкостей. Выгрузка и обработка отжатого продукта . После завершения отжима прессовщик удаляет остатки сырья, убирает отходы и подготавливает пресс для следующей загрузки. Техническое обслуживание . Чистка, смазка и устранение неисправностей в оборудовании. Соблюдение гигиенических и безопасных норм . В процессе работы необходимо строго следить за соблюдением всех стандартов безопасности и гигиенических норм, особенно в контакте с пищевыми продуктами.