инженер-химик

- Осуществлять операционный контроль на всех стадиях производственного процесса розлива водок и водок особых на соответствие требованиям ГОСТ. - Контролировать санитарное состояние: водочного цеха, тарного участка, склада готовой продукции, производственно-технологической лаборатории, бытовых помещений, тары, инвентаря, технологического оборудования, проводить анализ смывных вод; - Контролировать физико-химические показатели воды. - Готовить необходимые в работе лаборатории и предусмотренные методиками реактивы. - Заносить правильно, своевременно и аккуратно результаты исследований в соответствующие формы журналов.