Кухонный рабочий

1. Следить за санитарным состоянием рабочего места. 2. Мыть кухонный инвентарь, посуду по мере загрязнения в течении всего рабочего дня. 3. Не допускать засора ванн, раковин и системы канализации. 4. Производить подготовку продуктов питания к закладке (чистка). 5. Соблюдать режим разморозки замороженных продуктов. 6. Выносить в специальное место отходы продуктов питания. 7. Сломанный кухонный инвентарь сдает в склад для списания, и получает новый. 8. Согласно графику, осуществлять обработку кухонного помещения от тараканов и генеральную уборку. Соблюдать маркировку посуды и кухонного инвентаря, и уборочного инвентаря.