Сушист

Заработная плата от 110000 руб. до 150000 руб.

Должностные обязанности

Приёмка продуктов и проверка их качества (свежесть рыбы, овощей, риса и других компонентов). Нарезка рыбы и овощей специальными японскими ножами под определённым углом для сохранения текстуры и раскрытия вкуса. Приготовление риса: промывка, варка в рисоварке, заправка смесью из рисового уксуса, сахара и соли, охлаждение до температуры тела (35 40 C) с поддержанием влажности 65 70%. Подготовка соусов и других добавок. Ведение учёта расхода продуктов. Составление заявок на закупку недостающих позиций. Участие в инвентаризациях. При работе на доставку правильная упаковка блюд для сохранения товарного вида.

Работодатель

Предприятие: ООО "ПРИБОЙ"

Адрес: Карелия республика, Кемский район, г Кемь, Ленина улица, 10

email: priboj@list.ru

Контакты:
Телефон: +7(921) 595-64-66,
Эл. почта: priboj@list.ru

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Вакансия работодателя

Регион: Республика Карелия, г. Кемь

График работы: Сменная работа

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 3 года

Образование: Среднее профессиональное образование

Вакансия обновлена: 21 сентября 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Сушист

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии