Кухонный рабочий

знать и выполнять процедуры по производству и упаковке всей производимой рестораном продукции; знать и соблюдать технологию приготовления всех блюд и полуфабрикатов; знать и соблюдать сроки реализации готовых блюд и полуфабрикатов и температурные режимы; следить за правильным приготовлением полуфабрикатов до готовности на рабочем месте; своевременно пополнять запасы продуктов и полуфабрикатов, необходимых для производства всех блюд; следить за чистотой на рабочем месте.