главный специалист по питанию

Основные задачи и функциональные обязанности: 1. Организация и контроль питания в образовательных учрежд ениях:- разработка, корректировка и контроль исполнения цикличного меню для школ (СОШ) и детских садов (ДОУ) с учетом возрастных норм, сезонности и требований СанПиН;- составление и актуализация технологических карт;- мониторинг организации питания в ОУ, ДОУ;- проведение экспресс-анализов качества пищевой продукции 1.2. Ведение отчетности и документооборота:- подготовка отчетов для Минобразования РБ, ТУ Роспотребнадзор, Мин торговли РБ, ГКУ Социальное питание;- составление приказов, служебных писем, проектов решений для Совета депутатов; 1.3. Работа с образовательными учреждениями:- мониторинг сайтов ОУ на предмет размещения обязательной информации по питанию;- проведение проверок (плановых и внеплановых) в школах и детсадах;-организация проведения мероприятий по плану Дорожная карта - обучение ответственных лиц: 1.4. Взаимодействие с родителями и общественностью:- рассмотрение жалоб и обращений граждан;- консультирование родителей по вопросам детского питания.