Заведующий складом

Осуществляет работу по приему, хранению и отпуску продуктов для их использования и переработки с учетом требований санитарных норм. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита. Обеспечивает сохранность продуктов с учетом режима их хранения. Производит оформление и составление необходимых документов установленного образца, подсчет калькуляции, обеспечивает выполнение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Ведет учет складских операций по установленной форме, своевременно представляет все необходимые документы для списания. Проводит мероприятия по рациональному использованию складских помещений, облегчению и ускорению поиска необходимых материалов, инвентаря и т.д. Участвует в проведении инвентаризации продуктов питания и товарно-материальных ценностей в социальной столовой. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе столовой и обеспечивает своевременный ремонт. Следит за соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Сдает отчет в бухгалтерию в срок определенный приказом об учетной политике Центра. Соблюдает технику безопасности на рабочем месте.