кухонный рабочий

Обеспечивает выполнение Инструкции по охране жизни и здоровья детей в дошкольных образовательных учреждениях . Ежедневно следит за чистотой оборудования и посуды на пищеблоке. Производит первичную обработку овощей и фруктов. Оказывает помощь кладовщику в перемещение (грузов, продуктов доставленных с базы в МБДОУ). Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружает продукцию из тары. Доставляет готовую продукцию к местам раздачи. Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место. Проводит уборку пищеблока, ежедневно моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь, 1 раз в месяц проводит генеральную уборку, маркирует кухонную посуду.