Продавец продовольственных товаров

1. Обслуживание покупателей: - Консультирование по ассортименту: состав, срок годности, особенности вкуса и т.п. - Помощь в выборе продукции. - Расчёт с покупателями (наличный и безналичный расчёт). 2. Работа с товаром- Приём и проверка поступившей продукции (сроки годности, целостность упаковки).- Выкладка товара на витрины и полки в соответствии с правилами мерчендайзинга. - Поддержание товарного вида продукции (свежесть, аккуратность, чистота). - Контроль сроков годности и своевременное списание просроченной продукции. - Формирование заказов на пополнение ассортимента (при необходимости). 3. Поддержание чистоты и порядка - Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН): ношение формы, перчаток, головного убора. - Ежедневная уборка рабочего места, витрин, прилавков. - Обеспечение чистоты и порядка в зоне продажи. 4. Работа с кассой и документацией - Ведение кассовой отчётности. - Ведение журналов (при необходимости): учёт движения товара, списания, жалоб и предложений. 5. Мероприятия по продвижению - Информирование покупателей об акциях, скидках, новинках. - Демонстрация продукции (дегустации, при необходимости). - Поддержание привлекательного вида торговой зоны для стимулирования продаж.