Повар

На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом Учреждения, доброкачественного приготовления пищи для обучающихся, воспитанников. Должностные обязанности Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: 1.готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности; 2. получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика; 3. отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок; 4. принимает участие в разработке и планировании меню; 5. проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.