Заведующий производством

Заработная плата 45000 руб.

Должностные обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью организации питания учреждения. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Составляет меню, обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. Составляет график выхода поваров на работу, осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Проводит бракераж готовой пищи. Отвечает за санитарное состояние в столовой и на кухне.

Работодатель

Предприятие: АУ "КЦСОН Г. ЧЕБОКСАРЫ" МИНТРУДА ЧУВАШИИ

Адрес: Чувашская Республика - чувашия, г Чебоксары, 324 Стрелковой дивизии улица, дом: Д.21;корпус: К.А;

email: kcson_cheb@mail.ru

Контакты:
Телефон: +7(835) 254-00-57,
Эл. почта: csonkalin@mail.ru

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель

Регион: Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта

Образование: Среднее профессиональное образование

Вакансия обновлена: 30 января 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Заведующий производством

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии