Кухонный рабочий

1. Производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно - гигиенические правила. 2. Проводить механическую очистку овощей. 3. Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание всех цехов и помещений пищеблока. 4. Участвовать в сборе пищевых отходов и костей. 5. Осуществлять транспортировку пищевых отходов и мусора до мусорных контейнеров. 6. Убирать территорию около пищеблока и помещение для отходов. 7. Выносить из помещения пищеблока деревянную и другую тару. 8. Участвовать в подъёме и переносе тяжестей. 9. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, охраны труда и техники безопасности. 10. Регулярно проходить медицинские осмотры согласно существующим правилам. 11. Участвовать в занятиях по сантехминимуму, проводимых в пищеблоке.