оператор посудомоечной машины (посудомойка)

3.3. Организует рабочее место в моечной посуды. 3.4. Владеет приемами мытья посуды вручную и с применением посудомоечной машины, с использованием правильно сконцентрированных им моющих средств. 3.5. Разводит концентрированные дезинфицирующие средства и правильно их применяет как для мытья посуды, так и для мытья рабочего места. 3.6. Ориентируется в названии и назначении посуды, инвентаря, инструментов, в правилах их применения на производстве. 3.7. Владеет безопасными приемами работы при применении посудомоечной машины и моечного оборудования. 3.8. Владеет приемами и правилами включения и выключения посудомоечного оборудования. Знает и применяет правила санитарии и гигиены. 3.9. Осуществляет правильную расстановку для просушивания чистой посуды. Не допускает засоров при мытье посуды.