помощник повара

Заработная плата 32933 руб.

Должностные обязанности

Содействие повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка рыбы и других продуктов. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Комплектация блюд и их передача на вынос. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения. Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов и соблюдением санитарно-гигиенических стандартов. Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах. Ведение журнала для учёта расходуемых продуктов. Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря.

Работодатель

Предприятие: ИП ЧУДИНОВ И. М.
Адрес: Башкортостан республика, Бирский район, г Бирск, Нефтяников улица, 1
Контакты:
Телефон: +7(347) 844-21-33

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Республика Башкортостан, г. Бирск
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Tребования не предъявляются
Вакансия обновлена: 15 января 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен