Медицинская сестра

Заработная плата 31157 руб.

Должностные обязанности

- Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверяет качество продуктов при их поступлении на пищеблок - Под руководством врача-диетолога периодически подсчитывает состав и калорийность рациона, составляет раскладки на все блюда, приготовленные на пищеблоке. - Инструктирует работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов. - Осуществляет общее руководство технологией приготовления и витаминизацией блюд. - Контролирует и обеспечивает правильность закладки продуктов в котел; закладку наиболее ценных продуктов осуществляет в присутствии врача или шеф-повара. - Присутствует при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости. - Ежедневно снимает пробу готовой пищи.

Работодатель

Предприятие: ГБУЗ РКФПЦ
Адрес: Башкортостан республика, Бирский район, г Бирск, Фрунзе улица, дом Д. 102
email: ufa.rkfpc@doctorrb.ru
Контакты:
Телефон: +7(919) 607-79-50

Характеристики вакансии

Источник: Кадровое агентство
Регион: Республика Башкортостан, г. Бирск
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 13 января 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен