Дробильщик

Осуществление процесса дробления зерна, приготовление замеса с последующей подачей в варочное отделение. Работа с весами и уровнем зерна в бункере под весами. Подача зерна на дробилки с помощью шибера и частотой вращения питателя. Работа с дробилкой, регулировка нагрузки, следуя указаниям сменного технолога. Регулировка подачи воды и дробленого зерна в смеситель, поддерживание концентрации, установленную технологом. Поддержание производительности дробилок и подачи готового замеса в варочное отделение, установленную технологом. Выявляет неисправности в работе оборудования и устранение их. В течение смены осуществление контроля за качеством и работой оборудования. Правильное и аккуратное ведение технологических журналов. Сдача смены Строгое соблюдение дисциплины Соблюдение требований нормативных документов в области промышленной безопасности, пожарной безопасности, охраны труда и окружающей среды, правила внутреннего трудового распорядка.