Руководитель блока общественного питания

Заработная плата 120000 руб.

Должностные обязанности

Планирование, организация и контроль работы кафе и столовых, в том числе в 4 обособленных подразделениях (в подчинении 30 человек); Составление и утверждение меню, разработка технологических и калькуляционных карт; Контроль соблюдения норм, контроль качества готовых блюд; Формирование заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и т.д. Учет расхода сырья, полуфабрикатов и продовольственных товаров, контроль расходования и проведение инвентаризации; Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда.

Работодатель

Предприятие: ООО "БЕЛГОРОДДОРСТРОЙ"
Адрес: Белгородская область, г Белгород, Везельская улица, дом: Д. 81А;офис/квартира: ОФИС 301;
email: bds@bds31.ru
Контакты:
Телефон: +7(906) 565-33-55,
Эл. почта: hr@bds31.ru

Характеристики вакансии

Источник: Вакансия работодателя
Регион: Белгородская область, г. Белгород
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 6 лет
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Вакансия обновлена: 22 июля 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен