Шеф-повар

Заработная плата от 60000 руб. до 80000 руб.

Должностные обязанности

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, обеспечивая минимизацию товарных запасов на производстве.Контролировать сроки реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции. - Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции предприятия, норм закладки сырья, проводить бракераж готовой продукции. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, обеспечивать выдержку ассортимента блюд на раздаче в течение дня. Осуществлять приготовление блюд согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.

Работодатель

Предприятие: ООО "ГКС"
Адрес: Астраханская область, г Астрахань, Адмиралтейская улица, дом 1
email: info@gcservice.ru
Контакты:
: +7(851) 224-99-43,
: yulia.emikova@gcservice.ru

Характеристики вакансии

Регион: Астраханская область, г. Астрахань
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Услуги населению, сервисное обслуживание

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 09 июня 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен