Заведующий складом

контролировать санитарно-гигиеническое состояние помещения склада, инвентаря и оборудования; организовывать размещение продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади; руководить работами по приёму, хранению и отпуску продуктов; обеспечивать сохранность поступивших на склад продуктов по качеству и количеству; вести учёт прихода и расхода продуктов по установленной форме; участвовать в инвентаризации; оформлять акты на списание продуктов и тары; следить за соблюдением в помещениях склада температурного режима и работой системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов; обеспечивать соблюдение правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах; обеспечивать хранение и вывоз со склада освобождающейся тары.