Подсобный рабочий

o Подготавливать сырые продукты питания (мыть овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. o Во время доставки продуктов питания в ДОУ осуществлять их транспортировку к месту хранения в пищеблоке. o Участвовать в сдаче тары. o Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. o Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. o Содержит в чистоте ванну для мытья. o Содержать в чистоте стеллажи для сушки поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря. o Собирать и утилизировать производственные отходы в контейнеры для отходов. o Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и относить его в установленное место. o Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. o Убирать закрепленные за ним помещения пищеблока (удалять пыль, мыть полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи). o Работа на пищеблоке детского сада