Специалист по закупкам

1. Осуществляет руководство работой контрактного сектора, поддерживая хорошие рабочие взаимоотношения среди сотрудников. 2. Осуществляет распределение среди специалистов по закупкам ответственности за определенные товарные группы и за дополнительные направления работы. 3. Выполняет поручения по работе, исходящие от руководства Учреждения. 4. Выполняет операции по закупке товаров, а именно: - определяет порядок и процедуру закупки продуктов питания, критерии и нормы проведения сделок по закупке; - определяет и согласовывает порядок расчетов с поставщиками. 5. Обеспечивает надлежащий учет, ведение и хранение документации в своем секторе (базы данных, договора, доверенности и т.д.). 6. Осуществляет контроль над складскими запасами по всем ассортиментным группам. 7. Оптимизирует закупочную политику (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе), учитывая изменения покупательского спроса, сезонных колебаний, предельных сроков реализации, ситуации в производстве конкретных продуктов питания, а также других необходимых факторов.