заведующий производством (шеф-повар)

Заработная плата от 105000 руб. до 110000 руб.

Должностные обязанности

Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию; Производит списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания; Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря; На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню; Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства.

Работодатель

Предприятие: ИП МАЙ Н.

Адрес: г Москва, Открытое шоссе, 4, Открытое шоссе, дом 4стр1

email: standarthimki@yandex.ru

Контакты:
: +7(925) 700-56-78,
: +7(925) 700-56-78,
: lecongthaison1211@gmail.com

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Регион: г. Москва

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 5 лет

Образование: Среднее профессиональное образование

Вакансия обновлена: 23 мая 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

заведующий производством (шеф-повар)

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии