Кухонный рабочий

Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. . Помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых . Мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений. Приём и размещение продуктов, ротация запасов, контроль сроков годности. Ведение журналов учёта, маркировка заготовок, соблюдение графика уборки. . Сортировка и вынос мусора. . В начале и в конце рабочего дня кухонный работник проверяет исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стёкол, кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов.